پیانو آکوستیک یک نوع پیانو است که از قطعات مکانیکی برای تولید صدا استفاده می‌کند. در مقابل، پیانو دیجیتال از فناوری دیجیتال برای تولید صدا استفاده می‌کند. صدای تولید شده توسط پیانو آکوستیک با کیفیت بالاتری نسبت به پیانو دیجیتال به شمار می‌رود. پیانو آکوستیک به دو نوع اصلی، یعنی پیانو عمودی و پیانو گرند تقسیم می‌شود. پیانو آکوستیک در قرن ۱۸ میلادی توسط Bartolomeo Cristofori در ایتالیا اختراع شد.